• کیت پیشرفته ساخت ماالشعیر غیرالکلی گندم به سبک مونیخ Dunkel Weizen

ماالشعیر گندم فیلتر نشده مونیخ، یک نوشیدنی بسیار مقوی است که برای کلیه و عروق بسیار مفید است. این ماالشعیر شبیه به مالشعیر گندم باواریا است که به صورت فیلترنشده و در دمای حدود 9 درجه سانتیگراد سرو می‌شود. اما تفاوت آن در مزه بیسکوئیتی و رنگ تیره آن است. در این مالشعیر، مزه‌های بیسکوئیت، آجیل برشته شده و نان تست شده وجود دارد.

در این کیت، کلیه مواد لازم برای تهیه حدود 19 لیتر ماالشعیر گندم مونیخی، به مقدار لازم و با وزن دقیق وجود دارد که آماده استفاده است. آبسنجی این کیت بستگی به بازدهی عصاره‌کشی مشتری داشته که به طور متوسط باید در حدود 1/055 باشد.

1-     دانه به مالت گندم خردشده 

2-     دانه به مالت بیسکوئیتی خردشده 

3-     دانه به مالت معطر Amber خردشده

4-     شربت فروکتوز 

5-     رازک تلخ کننده از نوع آلمانی Hallertau Magnum

6-      عصاره کوئیلا 

7-     آنزیم آلفاآمیلاز مخصوص مالشعیرسازی 

8-     اسید سیتریک خوراکی 

9-     دستور کامل پخت


توجه: کیتهای پیشرفته برای کاربران حرفه ای که آشنایی کامل با روش ساخت مالشعیر از دانه مالت دارند ارائه شده است. این روش نیازمند دانش، مهارت و ابزارآلات خاصی بوده و پیچیده است و در قالب یک دستورتهیه قابل آموزش نیست و کاربران مبتدی نمیتوانند از این کیتها استفاده نمایند.

نوشتن نظر

توجه: HTML ترجمه نمی شود!
    بد           خوب

کیت پیشرفته ساخت ماالشعیر غیرالکلی گندم به سبک مونیخ Dunkel Weizen

  • مدل کالا: کیت مالشعیر
  • موجودی: در انبار
  • 177,000تومان

  • قیمت بدون مالیات: 177,000تومان

نماد اعتماد الکترونیک