دمنوش جو یک نوشیدنی باستانی در آسیای شرقی است که به عنوان جایگزینی سالم و خوشمزه برای قهوه بدون کافئین شناخته میشود. این نوشیدنی چهارفصله و متناسب با..
عصاره مالت جو یک محصول غذایی بی نظیر است که از دانه جو جوانه زده تهیه میشود. این محصول در تمام کشورها، به خصوص در کشورهای اروپایی و آسیای شرقی، از قد..
عصاره مالت حاوی شکلات یک محصول بسیار خوشمزه و پرخاصیت برای بچه های بد غذا است. پايه اصلي این محصول عصاره مالت جو ميباشد که به آن شکلات اضافه شده است. ..
این محصول خوشمزه و مقوی با ترکیب عصاره مالت جو و ارده تولید شده است. این دو ماده غذایی با هم ترکیب شدهاند تا محصولی با خواص ویژهای ایجاد کنند که به ..
عصاره گندم جوانه زده یک محصول فوق العاده است که از دانه های گندم جوانه زده تهیه میشود. با طعم دلپذیر و شیرینی مشابه عصاره مالت جو، این عصاره با کمی ش..
پودر عصاره مالت جو یک محصول است که عصاره مالت جو را به صورت پودر شده ارائه میدهد. این پودر دارای خواصی مشابه عصاره مالت جو است و میتواند به عنوان یک..
پودر گندم جوانه زده یک ماده غذایی با خصوصیات بسیار مفید است که در مصرف خانگی میتوان از آن بهره برد. این پودر از جوانههای گندم استخراج میشود که در ف..
آنزیم گلوکوآمیلازآنزیم گلوکوآمیلاز برای تبدیل قندهای سنگین مثل دکسترینها به قندهای سبکتر استفاده میشود.این آنزیم مکمل آنزیم آلفاامیلاز بوده و جایگزی..
آنزیم گلوکوآمیلاز یکی از ابزارهای حیاتی در تولید ماءالشعیر است که برای تبدیل قندهای سنگین مانند دکسترینها به قندهای سبکتر مورد استفاده قرار میگیرد. ..
دی آمونیوم فسفات، ارزشمندترین منبع نیتروژن و ماده غذایی برای مخمر محسوب میشود. این ترکیب، تولید انبوه و بیعیب و نقص مخمر را تضمین میکند. برای هر 20..
دی آمونیوم فسفات - DAPمحصول مرک آلماندی آمونیوم فسفات بهترین منبع نیتروژن و ماده مغذی برای مخمر است.دوز مصرف = 10 گرم برای 20 لیتر (دقایقی قبل از اضاف..
برای ساخت ماءالشعیر لیمویی بایستی حتما از اسانس لیمو استفاده کنید. استفاده از لیمو و آب لیمو به علت اسیدی بودن، ماءالشعیر را خراب میکند.این اسانس، بسی..
اسانس میوههای استواییاین اسانس، بسیار با کیفیت بوده و از یک شرکت آلمانی تهیه شده است که تخصص بسیار بالایی در ساخت اسانس و عطر دارد که در بین رقیبان خ..
اسپینداسول یک محلول سیلیس کلوئیدی است که با سرعت مواد معلق در مایعات را ته نشین میکند و موجب شفاف شدن آنها میشود.روش استفاده:الف - پس از پایان پخت و..
کریستاله شدن یا ته نشین شدن مواد قندی در فروکتوز کاملا طبیعی بوده و با همزدن آن قبل از استفاده برطرف میشود.فروکتوز مایع یک نوع شیرینکننده طبیعی است ک..
ماءالشعیر، یک نوشیدنی محبوب و معروف است که به صورت خانگی تهیه میشود. اما آیا میدانستید که میتوانید با افزودن عصاره کوییلا آلمانی، کف ماندگار ماءالش..
معرفی محصول:اساسا ماءالشعیر یا
نوشیدنی مالت دارای خواص زیادی است که مهمترین آن ویتامینهای گروه B و اسیدآمینههای ضروری است. این کیت برای افراد مبتدی..
بستههای 100 تایی تشتک جهت پلمپ بطریهای شیشهای ماءالشعیر سازی خانگی ارائه میشود. این تشتکها در رنگهای متنوع شامل طلایی، آبی، قرمز، سبز، زرد، نارن..
استابیلایزر و از بین برنده باکتریهای مضر - WILD BACTERIA، یک ماده است که برای ضدعفونی تجهیزات آبجوسازی خانگی بدون نیاز به آب کشی استفاده میشود.دوز م..
اسپینداسول یک محلول سیلیس کلوئیدی است که قابلیت ته نشین کردن مواد معلق در مایعات را داراست و به شما محلولی شفاف ارائه میدهد. این محصول به صورت یک ماد..
عصاره مالت جو شفاف کمرنگ مخصوص مالشعیرسازی یک محصول منحصر به فرد است که برای تسهیل فرآیند تولید مالشعیر استفاده میشود. در فرآیند مالشعیرسازی، ابتدا د..
برای ساخت ماءالشعیر لیمویی بایستی حتما از اسانس لیمو استفاده کنید. استفاده از لیمو و آب لیمو به علت اسیدی بودن، ماءالشعیر را خراب میکند.این اسانس، بسیار با کیفیت بوده و از یک شرکت آلمانی تهیه شده است که تخصص بسیار بالایی در ساخت اسانس و عطر دارد که در بین رقیبان خود از نظر کیفیت بی نظیر است.مقدار مو..
اسانس میوههای استواییاین اسانس، بسیار با کیفیت بوده و از یک شرکت آلمانی تهیه شده است که تخصص بسیار بالایی در ساخت اسانس و عطر دارد که در بین رقیبان خود از نظر کیفیت بی نظیر است.مقدار مورد نیاز این اسانس برای 20 لیتر حدود 10 سی سی است. البته با توجه به ذائقه خود میتوانید به صورت قطره قطره اضافه کنید..
اسانس هلواین اسانس، بسیار با کیفیت بوده و از یک شرکت آلمانی تهیه شده است که تخصص بسیار بالایی در ساخت اسانس و عطر دارد که در بین رقیبان خود از نظر کیفیت بی نظیر است.مقدار مورد نیاز این اسانس برای 20 لیتر حدود 5 سی سی است. البته با توجه به ذائقه خود میتوانید به صورت قطره قطره اضافه کنید و در حی..
محصول منظمکننده PH برای ماءالشعیرسازی و آبجوسازی خانگیدر فرآیند مشینگ (مخلوط کردن دانه مالت با آب گرم برای استخراج عصاره)، یکی از عوامل مهم برای دستیابی به نتیجهای مطلوب، تنظیم مقدار PH مخلوط است که باید در حدود 5.2 باشد. با این حال، با توجه به اینکه آب معمولاً PH بالایی (حدود 7) دارد، نیاز به است..
محصول "تازه ترین"، تولید شرکت گلنان پراتوس، یک افزودنی مورد استفاده در صنعت نانوایی است که برای بهبود کیفیت نان نهایی و افزایش قدرت تحمل خمیر در مرحله نهایی تخمیر استفاده میشود. با اضافه کردن این محصول به خمیر نان، حجم و حفظ شکل ظاهری نان بهبود مییابد و میزان پفکی بودن نان افزایش مییابد.استفاده ا..
این پودر یک مخلوط نیمه آماده برای پخت نان ایتالیایی چیاباتا است که توسط شرکت گلنان پراتوس تولید میشود. چاباتا یک نان خاص ایتالیایی است که برای تهیه آن، خمیر ترش لازم است. این پودر حاوی ترکیباتی است که از جمله آرد بهبود دهنده مخصوص، گلوتن، مالت، نمک و پودر خمیر ترش تشکیل شده است. با استفاده از این پ..
نحوه استفاده:در انتهاي لوله يك دكمه وجود دارد. يك سر آن را به شلنگ یا شیر خروجی وصل كرده و در ظرف مابع ميگذاريم. طرف ديگر را تا انتها درون شيشه ميكنيم و با ته شيشه، دكمه را فشار ميدهيم تا مايع از همان جا وارد بطري شود. وقتي بطري كاملا پر شد، فشار بر دكمه را متوقف كرده تا جريان مايعات قطع شده و بطري ..
نحوه استفاده:در انتهاي لوله يك دكمه وجود دارد. يك سر آن را به شلنگ یا شیر خروجی وصل كرده و در ظرف مابع ميگذاريم. طرف ديگر را تا انتها درون شيشه ميكنيم و با ته شيشه، دكمه را فشار ميدهيم تا مايع از همان جا وارد بطري شود. وقتي بطري كاملا پر شد، فشار بر دكمه را متوقف كرده تا جريان مايعات قطع شده و بطري ..
شرکت گلنان پراتوس، تولید کننده محصول بهبوددهنده اس 500 است که در شرایط مقایسهای پخت آزمایش شده و تایید شده است. اس 500 به عنوان بهبوددهندهای چند منظوره، عملکرد بهتری نسبت به بهبوددهندههای دیگر دارد و به عنوان رتبه اول در بازار بهبوددهندهها در سراسر جهان شناخته شده است.این محصول از نظر کیفیت، توس..
تخم کتان، یکی از محصولات سالم و مغذی است که به طور گسترده در انواع رسپیهای نان و محصولات غذایی استفاده میشود. همچنین، در روغنگیری و تهیه سالاد، گرانولا، نان و مکملهای ورزشی و رژیمی نیز به کار میرود.تخم کتانی که وارد میشود، به صورت کاملاً تمیز و با کیفیت بالا از کشور هند بوجاری شده است. این عمل..
بستههای 100 تایی تشتک جهت پلمپ بطریهای شیشهای ماءالشعیر سازی خانگی ارائه میشود. این تشتکها در رنگهای متنوع شامل طلایی، آبی، قرمز، سبز، زرد، نارنجی و مشکی موجود است. قطر تشتکها حدوداً 3 سانتیمتر است. لازم به ذکر است که سایز تشتک و بطریهای نوشابه در ایران استاندارد است و این تشتکها با تمام ش..
بستههای 100 تایی تشتک جهت پلمپ بطریهای شیشهای ماءالشعیر سازی خانگی به شما ارائه میشود. این تشتکها در رنگهای زیبا و جذاب شامل طلایی، آبی، قرمز، سبز، زرد، نارنجی و مشکی در دسترس قرار دارند. با ابعاد قطری تقریبی 3 سانتیمتر، این تشتکها بهطور کامل بر روی بطریهای شیشهای با اندازه استاندارد نوشا..