منو
سبد خرید

محصولات دانه ای

محصولات دانه ای
مدل: خرد شده
وزن پاکت :یک کیلوگرم تفاوت جو برشته شده با مالت دارک، در مقدار شیرینی آن است. مالت دارک علاوه بر مشخصه های ذکر شده، کمی قند اضافی به مالشعیر اضافه میکند که در برخی سبکها مطلوب است.اما در برخی porter ها و stoutها، مطلوب آنست که هیچ قند اضافی به مالشعیر اضافه نشود. بنابراین در این سبکها از جو برش..
30,000 تومان
مدل: پاکت 500 گرمی
دانه های جو دوسر پوست کنده شده برای استفاده در سوپ، آش، حلیم بسیار عالی است. کسانی که دیابت دارند مصرف جو دوسر براشون بسیار عالی هست. از طرفی اگه دوست دارید سوپ یا آش جو درست کنید و سردی جو اذیتتون میکنه، میتونید از دانه جو دوسر پوست کنده شده استفاده کنید که طبع متعادل داره و بسیار مغزی هست.دانه های..
17,000 تومان
مدل: خرد شده
وزن پاکت :یک کیلوگرم(تمامی مالت های ویژه خرد شده می باشند)این مالت باعث ایجاد رنگ قرمز شده و بسته به مقدار مصرف میتواند ماءالشعیر را متمایل به رنگ قرمز نماید.  از مشخصات این مالت می‌توان به موارد زیر اشاره نمود:* افزودن یک طعم برشتگی  نهفته به ماءالشعیر.* افزودن دهانمزه مالشعیر* استفاده از..
35,000 تومان
مدل: خرد شده
وزن پاکت :یک کیلوگرم(تمامی مالت های ویژه خرد شده می باشند)این مالت یکی از کم رنگ ترین مالتهای ویژه است و با استفاده از آن میتوان دهان مزه ماءالشعیر رو افزایش داد در حالی‌که رنگ آن تغییر چندانی نداشته باشد. از مشخصات این مالت می‌توان به موارد زیر اشاره نمود:* افزودن یک طعم بیسکوئیتی بسیار نهفته به ما..
35,000 تومان
مدل: خرد شده
نامهای دیگر این مالت: Chocolate Malt, Black Patent(تمامی مالت های ویژه خرد شده می باشند)این مالت برای ایجاد رنگهای تیره قهوه ای روشن تا سیاه کامل و طعم قهوه اسپرسو در ماءالشعیر استفاده میشود.آبسنجی استاندارد این مالت با فرض بازدهی تئوریک 100 درصد برای یک پوند بر یک گالن حدود 1.025 (برای  5 کیلو..
35,000 تومان
مالت شكلاتي كمرنگ- پاکت 1 کیلوگرمی
جدید داغ
مدل: خرد شده
وزن پاکت :یک کیلوگرم(تمامی مالت های ویژه خرد شده می باشند)این مالت یکی از کمرنگ ترین مالتهای شکلاتی است و ساخت انواع پورترهای امریکایی و اروپایی و همچنین استاتهای ایرلندی، آمریکایی و روسی بدون این مالت امکان پذیر نیست. این مالت بسته به مقدار مصرف میتواند ماءالشعیر را متمایل به رنگ نارنجی، قرمز، قهوه..
35,000 تومان
مالت پایه پيل ايل ٥ كيلويي(Pale Ale)
داغ ناموجود
مدل: کیسه ی 5 کیلویی
مالتهای پایه چندین نوع هستند که به دلیل خاصیت آنزیمی قوی میتوانند به عنوان جزء اصلی تشکیل دهنده دستور تهیه به تنهایی یا به همراه مالتهای دیگر استفاده شوند. مالتهای پایه اغلب از نوع بسیار کمرنگ Pilsner هستند. تولید مالت پایه طلایی و پررنگ تر از پیلسنر بسیار دشوار است چراکه خاصیت آنزیمی مالت پایه باید..
75,000 تومان
مدل: 10 kg
مالت روشن پیلسنر با جو آلمانیمالت اصلی مورد استفاده در اغلب مالشعیرهای دنیا، دانه مالت روشن Pilsner است.تقریبا هر سبکی را باید با استفاده از این مالت و ترکیب آن با کمی مالت ویژه به دست آورد.آبسنجی استاندارد این مالت با فرض بازدهی تئوریک 100 درصد برای یک پوند بر یک گالن حدود 1.033 (برای  5 کیلو ..
250,000 تومان
مدل: خرد شده
وزن پاکت :یک کیلوگرم(تمامی مالت های ویژه خرد شده می باشند)در دنیا بیش از 1000 نوع نوشیدنی برپایه مالت وجود دارد که از ترکیب مالتهای مختلف (مالتهای پایه مانند مالت روشن و مالتهای ویژه) ساخته میشوند. مالتهای ویژه نقش طعم دهندگی به ماءالشعیر دارند و همچنین رنگهای مختلفی مانند نارنجی، قرمز، قهوه ای و سی..
38,000 تومان
مالت کارامل کریستال 45  behCrystal- پاکت 1 کیلوگرمی
جدید داغ
مدل: خرد شده
وزن پاکت :یک کیلوگرم(تمامی مالت های ویژه خرد شده می باشند)نامهای دیگر این مالت: CaraMalt، Cara45این مالت یک مالت کریستال روشن است که فرآیند تولید آن باعث تبدیل و کاراملیزه شدن قندها شده است.  از مشخصات این مالت می‌توان به موارد زیر اشاره نمود:* افزودن طعم تافی و کاراملی  مزه ملایم* اف..
38,000 تومان
نمايش 1 تا 12 از 13 (2 صفحه)