منو
سبد خرید

جو برشته شده Roasted Barley-خردشده

جو برشته شده Roasted Barley-خردشده
داغ
جو برشته شده Roasted Barley-خردشده
  • موجود: موجود
  • مدل: خرد شده
  • وزن: 1.10kg
25,000 تومان

وزن پاکت :یک کیلوگرم

 تفاوت جو برشته شده با مالت دارک، در مقدار شیرینی آن است. مالت دارک علاوه بر مشخصه های ذکر شده، کمی قند اضافی به مالشعیر اضافه میکند که در برخی سبکها مطلوب است.

اما در برخی porter ها و stoutها، مطلوب آنست که هیچ قند اضافی به مالشعیر اضافه نشود. بنابراین در این سبکها از جو برشته شده استفاده می شود.

یکی دیگر از استفاده های جو برشته شده، ایجاد رنگ قرمز در ماءالشعیر است. استفاده حدود 100 گرم از آن در 19 لیتر ماءالشعیر باعث ایجاد رنگ قرمز میشود.

نوشتن نظر

توجه: HTML ترجمه نمی شود!
بد خوب
تایید امنیتی