منو
سبد خرید

مالت گندم 5 کیلویی BehWeizen

مالت گندم 5 کیلویی BehWeizen
مالت گندم 5 کیلویی BehWeizen
داغ
مالت گندم 5 کیلویی BehWeizen
مالت گندم 5 کیلویی BehWeizen
مالت گندم 5 کیلویی BehWeizen
  • موجود: موجود
  • مدل: کیسه 5 کیلویی
  • وزن: 5.00kg
40,000 تومان
قیمت بدون مالیات: 40,000 تومان

گزینه های موجود

دانه مالت گندم برای تولید نوشیدنی بر پایه ی گندم و همچنین برای ایجاد کف ماندگار در ماءالشعیر استفاده میشود. همچنین میزان پروتئین زیاد این مالت باعث میشود ماءالشعیر حاصل بسیار مغذی باشد. از لحاظ طب سنتی نیز به دلیل گرم بودن طبع گندم، استفاده از آن در ساخت ماءالشعیر میتواند بسیار مفید باشد.

آبسنجی استاندارد این مالت با فرض بازدهی تئوریک 100 درصد برای یک پوند بر یک گالن حدود 1.032 (برای  5 کیلو بر 19 لیتر 1.070) است.

(((توجه کنید که بازدهی سیستمهای خانگی برای کاربران مبتدی معمولا حدود 50 درصد و برای کاربران پیشرفته حدود 70 درصد است.)))

رنگ این مالت حدود 3 با واحد EBC است.

به طور کلی مالت گندم فاقد آنزیم است و باید در ترکیب با سایر مالتها استفاده شود.

حداکثر استفاده ازین مالت در ماءالشعیرهای بر پایه گندم به میزان 60 درصد کل مقدار دانه ها و در سایر ماءالشعیرها به میزان15-20 درصد کل دانه هاست.

نوشتن نظر

توجه: HTML ترجمه نمی شود!
بد خوب
کد امنیتی