منو
سبد خرید

جو برشته شده Roasted Barley

جو برشته شده Roasted Barley
داغ
جو برشته شده Roasted Barley
  • موجود: موجود
  • مدل: پاکت 500 گرمی
  • وزن: 0.50kg
10,000 تومان
قیمت بدون مالیات: 10,000 تومان

گزینه های موجود

 تفاوت جو برشته شده با مالت دارک، در مقدار شیرینی آن است. مالت دارک علاوه بر مشخصه های ذکر شده، کمی قند اضافی به مالشعیر اضافه میکند که در برخی سبکها مطلوب است.

اما در برخی porter ها و stoutها، مطلوب آنست که هیچ قند اضافی به مالشعیر اضافه نشود. بنابراین در این سبکها از جو برشته شده استفاده می شود.

یکی دیگر از استفاده های جو برشته شده، ایجاد رنگ قرمز در ماءالشعیر است. استفاده حدود 100 گرم از آن در 19 لیتر ماءالشعیر باعث ایجاد رنگ قرمز میشود.

نوشتن نظر

توجه: HTML ترجمه نمی شود!
بد خوب
تایید امنیتی