منو
سبد خرید

مالت کارامل کریستال 45 - نیم کیلویی behCrystal 45

مالت کارامل کریستال 45 - نیم کیلویی behCrystal 45
جدید داغ
مالت کارامل کریستال 45 - نیم کیلویی behCrystal 45
  • موجود: موجود
  • مدل: پاکت 500 گرمی
  • وزن: 0.50kg
13,000 تومان
قیمت بدون مالیات: 13,000 تومان

گزینه های موجود

نامهای دیگر این مالت: CaraMalt، Cara45


این مالت یک مالت کریستال روشن است که فرآیند تولید آن باعث تبدیل و کاراملیزه شدن قندها شده است.  


از مشخصات این مالت می‌توان به موارد زیر اشاره نمود:


* افزودن طعم تافی و کاراملی  مزه ملایم


* افزودن دهانمزه و قوام ماءالشعیر


* استفاده از این مالت، تغییر چندانی در رنگ ماالشعیر ایجاد نمیکند.



آبسنجی استاندارد این مالت با فرض بازدهی تئوریک 100 درصد برای یک پوند بر یک گالن حدود 1.028 (برای  5 کیلو بر 19 لیتر 1.061) است.

(((توجه کنید که بازدهی سیستمهای خانگی برای کاربران مبتدی معمولا حدود 50 درصد و برای کاربران پیشرفته حدود 70 درصد است.)))

رنگ این مالت حدود ۳۵ تا ۴۵ با واحد EBC است.

حداکثر استفاده ازین مالت به میزان ۳۰ درصد کل مقدار دانه ها است.


نحوه استفاده:

در سیستم استفاده کامل ازدانه مالت: در مرحله مشینگ به خیسانده اضافه میشود.

درسیستم استفاده  از عصاره مالت: ابتدا این مالت را در یک کیسه نخی مخصوص قرار داده و شبیه به چای کیسه ای در آب 75 درجه به مدت ۳۰ دقیقه دم کنید و سپس آب مورد نظر را برای ساخت ماءالشعیر استفاده نمایید.

نوشتن نظر

توجه: HTML ترجمه نمی شود!
بد خوب
تایید امنیتی