منو
سبد خرید

آرد جو دوسر پرک خارجی - بدون تلخی (5 کیلوگرمی)

آرد جو دوسر پرک خارجی - بدون تلخی (5 کیلوگرمی)
آرد جو دوسر پرک خارجی - بدون تلخی (5 کیلوگرمی)
آرد جو دوسر پرک خارجی - بدون تلخی (5 کیلوگرمی)
آرد جو دوسر پرک خارجی - بدون تلخی (5 کیلوگرمی)

آرد جو دوسر پرک خارجی - بدون تلخی (5 کیلوگرمی)

  • موجود: موجود
  • برند: به مالت شاپ
  • مدل: کیسه ای
  • وزن: 5.10kg
  • ابعاد: 30.00cm x 16.00cm x 20.00cm
  • SKU: 106
450,000 تومان

بهترین زمان مصرف 3 ماه

آسیاب این محصول جدا از آسیاب محصولات گلوتنی بوده و عاری از گلوتن است.


ماده موثره جو دوسر آونا ساتیوا است. از آنجایی که این ماده تلخ است، آرد و دانه جو دوسر خام طعم تلخی دارد. خبر خوب این است که این ماده مغذی با 5 دقیقه پخت 120 درجه سانتی گراد تبدیل به 45 ماده ی غذایی دیگر شده و طعم تلخی خود را از دست می دهد.

آرد جو دوسر به مالت از دانه های جو دوسر فراوری شده و وارداتی که تلخی آن گرفته شده است تولید شده و مقدار بسیار کم تلخی آن در حین پخت به صورت کامل از بین خواهد رفت.


خواص جو دوسر :

اداره ی غذا و داروی آمریکا ادعا میکند جو دوسر برای سلامت قلب  بخش مهمی از رژیم غذایی میباشد که میتواند خط ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد.

سایر فواید جودوسر برای سلامتی : کاهش خطر ابتلا به بیماری های عروق کرونر ، کاهش سطح کلسترول ، کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ


کاهش خطر ابتلا به بیماری های عروق کرونر :


تحقیقی با عنوان " جودوسر در 10 سال " در مجله آمریکایی Lifestyle Medicine  منتشر شده است که نشان میدهد خوردن غذاهای غنی از منابع فیبر محلول جودوسر ( جو دوسر ، سبوس جو دوسر، آرد جودوسر و...) به کاهش خطر ابتلا به بیمای های عروق کرونر قلب کمک میکند.


سردبیر مجله، دکتر جیمز میگوید :


این یک مطالعه ی بسیار مهم است که ارزش محصولات مبتنی بر جو دوسر و تاثیر مصرف آنها بر زندگی سالم را نشان میدهد. این یک معیار فوق العاده ست.


جلوگیری از بیماری های قلبی-عروقی 


تحقیقات اخیر نشان می دهد که مصرف جو دو سر از ابتلا به بیماریهای قلبی جلوگیری مینماید. جو دو سر حاوی مواد مغذی بسیاری از جمله ویتامین E ، منیزیم و منگنز است که سبب سلامتی قلب می شوند و سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهند. همچنین جو دو سر دارای نوعی از آنتی اکسیدان ها است که از ابتلا به بیماری های قلبی-عروقی جلوگیری می کنند 


کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ :


محققان در بریتانیا و هلند تحقیقاتی را روی 2 میلیون نفر درمورد تاثیر رژیم غذایی با فیبر بالا ( رژیم غذایی حاوی حبوبات و غلات به خصوص جو دوسر) بر کاهش خطر ابتلا به سرطان روده انجام دادند. این بررسی ها نشان داد به ازای اضافه کردن 10 گرم فیبر به برنامه ی غذایی، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ 10 درصد کاهش میابد.


کاهش فشار خون :


مصرف جودوسر در پایین آوردن فشار خون موثر بوده و احتمال سکته های قلبی و مغزی را کاهش میدهد.


کاهش خطر دیابت :


مصرف این غله در حفظ تعادل قند و انسولین خون اثر مفیدی دارد، زیرا هضم نشاسته را کند کرده و و عوارض ناشی از افزایش گلوکز خون که پس از خوردن غذا در این بیماران ایجاد می شود را کاهش می دهد به همین دلیل بهترین غله برای افراد دارای دیابت نوع دوم است. خوردن جو دو سر نه تنها فیبرهای مورد نیاز روزانه را به بدنتان می رساند بلکه در کاهش وزن شما نیز موثر است. از آنجا که این غله آب زیادی را به خود جذب می کند ، مصرف کم آن باعث پر شدن معده و احساس سیری می شود در نتیجه اشتهای شما نیز تنظیم می شود .


کمک به گوارش و کاهش خطر چاقی :


باتوجه به مجموعه گسترده ای از بررسی های علمی که در اکتبر 2014 انجام گرفت و در مجله انگلیسی تغذیه به چاپ رسید ، جو دوسر نقش مهمی در بهبود سیری، افزایش کیفیت گوارش، کیفیت عملکرد قلب و عروق، بهبود متابولیسم بازی میکند. طبق تحقیقات به عمل آمده جو دوسر در ایجاد حس سیری و کاهش حس گرسنگی نقش مهمی دارد.


کاهش سطح کلسترول :


جوو دوسر غنی از فیبر شناخته شده بتاگلوکان میباشد که به کاهش کلسترول خون کمک میکند.


تقویت سیستم دفاعی:


فیبر بتا گلوکان سیستم دفاعی بدن را نیز تقویت می کند . همچنین جو دو سر با کمک به سلول های خاصی که اولین سلولهای دفاعی بدن هستند باعث می شود تا بافت های عفونی سریعتر شناسایی شده و بهبود یابند .


تقویت پوست و کمک به زیبایی:


انواع ویتامینها مانند ویتامین E ، کلاژن و آهن موجود در این غله مانع پیری و چین و چروک پوست می گردند و از فعالیت رادیکال های آزاد جلوگیری کرده و فرایند پیری را به تعویق می اندازند.

از آنجا که این فراورده عاری از هر گونه افزودنی و مواد نگهدارنده و شیمیایی است ، می توانید آن را آسیاب کرده و انواع ماسک صورت را تهیه نمائید. 


برای پوست های چرب: مخلوط با ماست


برای پوست های خشک: مخلوط با عسل یا شیر


میتوانید جهت تهیه این ماسک ها ففط از آب استفاده نمایید.


• اجازه دهید ماسک حدود 10 دقیقه بر روی پوست شما بماند. زمانی که ماسک روی صورت شماست از صحبت کردن و حرکت دادن عضلات صورت بپرهیزید.

متخصصین زیبایی بر این باورند که جو دو سر خواص پاک کنندگی بالایی دارد و در حفظ سلامت سلولهای پوست بسیار مفید است.


تذکر : بسته به میزان حساسیت افراد مبتلا به سلیاک ، به گلوتن موجود در انواع گندم و جو و سایر غلات ، مصرف جو دو سر به دلیل نداشتن گلوتن و یا دارا بودن میزان بسیار کم گلوتن ، بهترین غله انتخابی برای این دسته از افراد است . اما قبل از مصرف هر گونه غله با پزشک معالج خود مشورت نمایید. زیرا میزان بسیار کم گلوتن نیز در برخی از این بیماران می تواند حساسیت زیادی ایجاد کند.


نوشتن نظر
توجه: HTML ترجمه نمی شود!
بد خوب
پلت رازک