(مناسب برای نان های بیش از ۸۰٪ هیدریشن)

آردی مناسب جهت نان خمیرترش و نان هایی با  بیش از ۸۰٪ هیدریشن که به شما این امکان را می‌دهد که خمیری با قدرت توسعه گلوتنی بالا و قابلیت تخمیر طولانی داشته باشید  

بدیهی است قدرت خمیرترش، نحوه تخمیر و کنترل دما در کنار آرد با کیفیت تضمین نتیجه محصول نهایی شماست.

**انتخاب آرد مناسب، طعم، عطر و کیفیت نان شما را تغییر می‌ دهد**

نان خمیرترش - طعم و عطر گذشته در هر لقمه

نان خمیرترش، یکی از بهترین و خوشمزه‌ترین نان‌های سنتی است که از دوران های گذشته تا به امروز محبوبیت خود را حفظ کرده است. با طعم و عطری گذشته در هر قطره، نان خمیرترش را در به مالت شاپ به شما معرفی می‌کنیم.

نان خمیرترش با استفاده از آرد خمیرترش به مالت شاپ به عنوان ماده اصلی تهیه می‌شود. آرد خمیرترش با کیفیت بالا و محتوای گلوتن مناسب، خمیری را به وجود می‌آورد که در طی فرآیند تخمیر، بافتی لطیف و چرمی را ایجاد می‌کند. نان خمیرترش به دلیل استفاده از خمیری با رقم بیشتر، ترکیبی از طعم و عطر منحصر به فرد دارد که باعث می‌شود هر قطعه آن را به طور کامل لذت ببرید.

با تهیه نان خمیرترش در خانه، شما قادر خواهید بود طعم و عطر گذشته را به خانه خود بیاورید. این نان معمولاً در قالب روغن‌دهی و با تاپینگ انجام می‌شود تا سطح نان نرم و لطیف باشد و درون آن تهیه‌کننده نان را به یاد طعم‌های قدیمی ببرد.

از نان خمیرترش می‌توان در تهیه صبحانه‌های متنوع، ساندویچ‌ها، نیمروزها و شام‌های خانوادگی استفاده کرد. همچنین، با قرار دادن تنوعی از مواد خام مانند دانه‌های خشکبار، خمیرترش را می‌توانید به نکات خاصی برسانید و طعم جدیدی به آن ببخشید.

پس، اگر شما هم به دنبال تجربه‌ای لذیذ و سنتی در هنگام نوشیدن چای یا صبحانه هستید، آرد مخصوص خمیرترش را از فروشگاه اینترنتی به مالت شاپ تهیه کنید و لذت ببرید. همچنین، با خرید آرد خمیرترش مالت شاپ و تهیه خانگی نان خمیرترش، به راحتی می‌توانید به گذشته برگردید و طعمی خاص را در سفره خانواده‌تان به ارمغان بیاورید.