منو
سبد خرید

بلاگ RSS Feed

۲۳ ژوئن ساده ترین روش تهیه ماءالشعیر خانگی
behmalt 0 1032
ماءالشعیر خانگیدر مطالب قبلی در مورد فواید ماءالشعیر خانگی توضیحاتی را قرار داده ایم و در این مطلب قصد داریم تا به صورت مختصر طرز تهیه یک ماءالشعیر سا..
۲۲ ژوئن آرد چاودار چیست و چه خواصی دارد؟
behmalt 0 1808
نان چاودارنان چاودار که نام دیگر آن نان روگن است ،  نوعی نان است که آرد آن از غله چاودار تهیه می‌شود. رنگ آن بسته به نوع غله استفاده شده ممکن است روشن..
۲۱ ژوئن استفاده از آب سرد در نانوایی: دلایل و مزایا
behmalt 0 395
در عملکرد نانوایی‌ها، استفاده از آب یکی از عناصر اساسی است. اما آیا می‌دانستید که دمای آب می‌تواند تأثیر زیادی بر کیفیت و خواص نان داشته باشد؟ در این ..
۲۰ ژوئن تفاوت بین مالت پایه و مالت‌های ویژه: آشنایی با دو نوع مهم مالت
behmalt 0 313
مالت، ماده‌ای مهم در تولید نوشیدنی‌ها و محصولات غذایی است. در فرآیند تولید مالت، دو نوع اصلی وجود دارد: مالت پایه و مالت‌های ویژه. در این مقاله، به بر..
۱۹ ژوئن اندیس گلایسمی و برتری عصاره مالت به عنوان شیرین کننده
behmalt 0 374
اندیس گلایسمی یک معیار است که برای اندازه‌گیری تأثیر مواد غذایی بر سطح قند خون استفاده می‌شود. این اندیس نشان می‌دهد که یک ماده غذایی چقدر سریع به قند..
۱۸ ژوئن خیانت صنایع غذایی کودک و تأثیر آن بر پرورش ذائقه شیرین کودکان: عصاره مالت به عنوان شیرین کننده طبیعی و ویتامینه
behmalt 0 303
صنایع غذایی کودک در دسته‌بندی محصولاتی قرار می‌گیرند که برای نیازهای تغذیه‌ای کودکان طراحی شده‌اند. با این حال، متأسفانه برخی از شرکت‌ها در تولید محصو..
۱۷ ژوئن شیرافزایی پودر عصاره مالت: علت و تجویز آن توسط پزشکان
behmalt 0 321
شیر مادر بهترین و مقوی‌ترین منبع تغذیه برای نوزادان است. با این حال، برخی از مادران ممکن است با مشکلاتی همچون کمبود شیر مواجه شوند. در این مواقع، پزشک..
۱۶ ژوئن هر آنچه باید درباره خواص دانه چیا بدانید!
behmalt 0 402
دانه چیا چیست ؟گیاه ” چیا “ بومی آمریکای مرکزی می باشد که برای مصرف دانه ی آن کاشته می شود. خود گیاه  کاربرد تزئینی هم دارد. دانه های چیا به رنگ های ق..
۱۵ ژوئن خواص آرد جو دوسر چیست؟
behmalt 0 342
آرد جو دوسر پرکیکی از انواع آرد های پرخاصیت و بسیار مغذی است  که خوشبختانه این روزها از آن بیشتر استفاده میشود . در ادامه مطلب به خواص این آرد ، بیشتر..
۱۴ ژوئن تأثیر انتخاب رنگ شیشه بطری در Home Brewing: آیا مهم است؟
behmalt 0 374
در فرآیند Home Brewing، انتخاب تجهیزات مناسب برای ذخیره و نگهداری ماءالشعیر ، از جمله بطری‌ها، امری حائز اهمیت است. یکی از عواملی که ممکن است در انتخا..
۱۳ ژوئن استفاده از بطری شیشه‌ای و تشتک فلزی در Home Brewing: چرا ضروری است؟
behmalt 0 309
Home brewing یک فرآیند تهیه ماءالشعیر  در خانه است که نیازمند تجهیزات مناسبی برای ذخیره و تحویل نتیجه نهایی است. در این مقاله، به دلایل استفاده از بطر..
۱۲ ژوئن Home Brewing: چرا یک تفریح حساب می‌شود؟
behmalt 0 348
هنگامی که به فکر تفریح و سرگرمی می‌افتیم، عده‌ای به سراغ دست‌سازه‌ها و خلق چیزهای جدید می‌روند. Home brewing، یا تهیه آبجو در خانه، یکی از این تفریح‌ه..
نمايش 97 تا 108 از 168 (14 صفحه)