کتاب و تجهیزات نانپزی

نگه داشتن تیغ در دست یک کار خطرناک است، همچنین بلند کردن تیغ از روی سطح صاف وقتی تیغ مماس با سطح است خطرناک و طاقت فرسا بوده به همین جهت دسته های نگهدارنده تیغ میتواند خیلی کمک کننده باشد.تیغ با محکم بستن پیچ کاملا فیکس میشود، در صورت نیاز به تعویض تیغ، پیچ را باز کرده، تیغ جدید را قرار داده و پیچ ر..

دماسنج های میله ای مخصوص اندازه گیری دمای مایعات هستند و هم برای آبجوسازی خانگی و هم به صورت صنعتی استفاده می شوند.از نظر کیفیتی این دماسنج سال هاست مورد استفاده قرار گرفته و هنوز مانند روز اول کار میکند.برای آسیب نرسیدن به دماسنج یک کاور شفاف پلاستیکی بر روی آن قرار داده شده است.رنج اندازه گیری دما..