همه محصولات

محصول ماءالشعیرسازی با ترکیب کامل آنزیم‌هااین پودر حاوی تمامی آنزیم‌های لازم برای فرآیند ماءالشعیرسازی است، از جمله بتاگلوکاناز، آلفا آمیلاز و پروتئاز.آنزیم مکس یک ترکیب کامل از آنزیم‌های پروتئاز و بتاگلوکاناز است که در شکستن پروتئین‌ها و کاهش ویسکوزیته شیره تأثیر قابل توجهی دارد و باعث افزایش شفافی..

آنزیم گلوکوآمیلاز یکی از ابزارهای حیاتی در تولید ماءالشعیر است که برای تبدیل قندهای سنگین مانند دکسترین‌ها به قندهای سبکتر مورد استفاده قرار می‌گیرد. این آنزیم به عنوان مکملی برای آنزیم آلفاامیلاز عمل می‌کند و از جایگزینی آن صرف‌نظر می‌کند.در دستور مصرف، به ازای هر 5 کیلو مالت جو 5 تا 10 گرم از این ..

آنزیم گلوکوآمیلازآنزیم گلوکوآمیلاز برای تبدیل قندهای سنگین مثل دکسترین‌ها به قندهای سبکتر استفاده می‌شود.این آنزیم مکمل آنزیم آلفاامیلاز بوده و جایگزین آن نیست.دوز مصرف = 5 تا 10 گرم برای 5 کیلو مالت جو (یا سایر غلات)نحوه استفاده: در دمای 65 تا 68 درجه به حریره اضافه میشود و حداقل به مدت 30 دقیقه بر..

برای ساخت ماءالشعیر لیمویی بایستی حتما از اسانس لیمو استفاده کنید. استفاده از لیمو و آب لیمو به علت اسیدی بودن، ماءالشعیر را خراب میکند.این اسانس، بسیار با کیفیت بوده و از یک شرکت آلمانی تهیه شده است که تخصص بسیار بالایی در ساخت اسانس و عطر دارد که در بین رقیبان خود از نظر کیفیت بی نظیر است.مقدار مو..

اسانس میوه‌های استواییاین اسانس، بسیار با کیفیت بوده و از یک شرکت آلمانی تهیه شده است که تخصص بسیار بالایی در ساخت اسانس و عطر دارد که در بین رقیبان خود از نظر کیفیت بی نظیر است.مقدار مورد نیاز این اسانس برای 20 لیتر حدود 10 سی سی است. البته با توجه به ذائقه خود میتوانید به صورت قطره قطره اضافه کنید..

اسانس هلواین اسانس، بسیار با کیفیت بوده و از یک شرکت آلمانی تهیه شده است که تخصص بسیار بالایی در ساخت اسانس و عطر دارد که در بین رقیبان خود از نظر کیفیت بی نظیر است.مقدار مورد نیاز این اسانس برای 20 لیتر حدود 5  سی سی است. البته با توجه به ذائقه خود میتوانید به صورت قطره قطره اضافه کنید و در حی..

محصول "تازه ترین"، تولید شرکت گلنان پراتوس، یک افزودنی مورد استفاده در صنعت نانوایی است که برای بهبود کیفیت نان نهایی و افزایش قدرت تحمل خمیر در مرحله نهایی تخمیر استفاده می‌شود. با اضافه کردن این محصول به خمیر نان، حجم و حفظ شکل ظاهری نان بهبود می‌یابد و میزان پفکی بودن نان افزایش می‌یابد.استفاده ا..

نحوه استفاده:در انتهاي لوله يك دكمه وجود دارد. يك سر آن را به شلنگ یا شیر خروجی وصل كرده و در ظرف مابع ميگذاريم. طرف ديگر را تا انتها درون شيشه ميكنيم و با ته شيشه، دكمه را فشار ميدهيم تا مايع از همان جا وارد بطري شود. وقتي بطري كاملا پر شد، فشار بر دكمه را متوقف كرده تا جريان مايعات قطع شده و بطري ..

بسته‌های 100 تایی تشتک جهت پلمپ بطری‌های شیشه‌ای ماءالشعیر سازی خانگی ارائه می‌شود. این تشتک‌ها در رنگ‌های متنوع شامل طلایی، آبی، قرمز، سبز، زرد، نارنجی و مشکی موجود است. قطر تشتک‌ها حدوداً 3 سانتی‌متر است. لازم به ذکر است که سایز تشتک و بطری‌های نوشابه در ایران استاندارد است و این تشتک‌ها با تمام ش..

بسته‌های 100 تایی تشتک جهت پلمپ بطری‌های شیشه‌ای ماءالشعیر سازی خانگی به شما ارائه می‌شود. این تشتک‌ها در رنگ‌های زیبا و جذاب شامل طلایی، آبی، قرمز، سبز، زرد، نارنجی و مشکی در دسترس قرار دارند. با ابعاد قطری تقریبی 3 سانتی‌متر، این تشتک‌ها به‌طور کامل بر روی بطری‌های شیشه‌ای با اندازه استاندارد نوشا..