جستجو

 پودر مالت جو: خواص، کاربردها و مزایادر سال‌های اخیر، توجه به تغذیه سالم و مصرف مواد غذایی با ارزش بالا برای حفظ سلامتی و بهبود عملکرد بدن به شدت افزایش یافته است. در این راستا، پودر مالت یکی از محصولاتی است که به دلیل خواص و مزایای فراوان، توجه علمای تغذیه و علاقمندان به سلامت جسمانی را ب..

دکستروز دکستروز قندی است سبک که از ذرت تهیه می‌شود.اگرچه بهترین موارد مصرف دکستروز در صنایع شیرینی سازی و مکملهای بدنسازی به عنوان جایگزین شکر است، اما به دلیل راحتی نگهداری و سادگی مصرف در صنایع نوشیدنی و آبجوسازی نیز بخصوص در مرحله بطری کردن استفاده می‌شود.میزان قند دکستروز دقیقا با شکر سفید ..

آبسنجی استاندارد برای هر پوند بر گالن آمریکایی: 1.034..

آبسنجی استاندارد برای هر پوند بر گالن آمریکایی: 1.034..

آبسنجی استاندارد برای هر پوند بر گالن آمریکایی: 1.034..

عصاره مالت جو شفاف کمرنگ مخصوص مالشعیرسازیدر فرآیند ماالشعیرسازی ، ابتدا دانه جو طی فرآیندی به مالت تبدیل میشود، سپس با عمل مشینگ، شربت شیرین از دانه مالت استخراج میشود و پس از آن، عملیات پخت انجام شده و رازکها و دیگر مواد لازم به شربت افزوده میشود تا پس از سردنمودن شربت و پاستوریزه کردن آن، ماالشعی..

عصاره مالت جو شفاف کمرنگ مخصوص مالشعیرسازی یک محصول خاص است که در فرآیند مالشعیرسازی استفاده می‌شود. در این فرآیند، ابتدا دانه جو به مالت تبدیل می‌شود و سپس با استخراج شربت شیرین از دانه مالت، عصاره مالت حاصل می‌شود. پس از آن، با افزودن رازکها و سایر مواد لازم و پاستوریزه کردن شربت، ماالشعیر تولید م..

عصاره مالت جو شفاف کمرنگ مخصوص مالشعیرسازی یک محصول منحصر به فرد است که برای تسهیل فرآیند تولید مالشعیر استفاده می‌شود. در فرآیند مالشعیرسازی، ابتدا دانه جو به مالت تبدیل می‌شود و سپس با استفاده از عمل مشینگ، شربت شیرین از دانه مالت استخراج می‌شود. سپس، عملیات پخت صورت می‌گیرد و انواع رازکها و سایر ..

آبسنجی استاندارد برای هر پوند بر گالن آمریکایی (4 کیلو در 33 لیتر آب) برابر با 1.036 است. این محصول از دانه‌های گندم جوانه‌زده در چندین مرحله پخت تولید می‌شود. دارای عصاره‌ای با طعم دلپذیر و شیرین است که ظاهری مشابه عصاره مالت جو دارد، اما مزه آن کمی شیرین‌تر بوده و طبع آن گرم است.از جمله ویژگی‌های ..

قرص پروتوفلاک عصاره خزه ایرلندی است که از یک گیاه دریایی ساخته میشود و موثرترین ماده برای شفاف نمودن حریره مالت است. نحوه‌ مصرف: به ازای هر 20-25 لیتر شربت، نصف قرص پروتوفلاک را 15 دقیقه مانده به انتهای پخت، به شربت اضافه نمایید.پس از اضافه نمودن پروتوفلاک، ذرات پروتئین مالت موجود در شربت به یک..

پودر اسید سیتریک، یک محصول مفید و کارآمد است که برای کاهش pH محلول‌ها استفاده می‌شود، به ویژه در فرایند ماءالشعیر سازی خانگی با استفاده از دانه مالت. این پودر قادر است pH محلول را به طور موثر کاهش دهد و به دستیابی به مقدار مناسب pH مورد نیاز برای فرآیند ماءالشعیر کمک کند.در مرحله اول، بعد از ریختن د..

پودر اسید سیتریک، یک ماده بسیار کارآمد و مفید است که به عنوان یک تنظیم کننده pH در فرآیند ماءالشعیر سازی خانگی استفاده می‌شود. این محصول قادر است به طور موثر pH محلول را کاهش دهد و به دستیابی به مقدار مناسب pH برای فرآیند ماءالشعیر کمک کند.در مرحله اول، پس از ریختن دانه های خرد شده به درون آب، مقدار..