جستجو

بهترین زمان مصرف:3 ماهدانه های آرد جو جهت استفاده راحتتر در نان ۱۲ درصد سبوس گیری شده اما از آنجایی که بخش اعظم سبوس آن وجود دارد، در دسته آردهای کامل حساب میشودجو یکی از غنی ترین غلات است که در انواع نان ، نوشیدنی ها و در غذای فرهنگ های مختلف استفاده میشود. جو یکی از اولین دانه های کشت شده در تاریخ..

بهترین زمان مصرف:3 ماهدانه های آرد جو جهت استفاده راحتتر در نان ۱۲ درصد سبوس گیری شده اما از آنجایی که بخش اعظم سبوس آن وجود دارد، در دسته آردهای کامل حساب میشودآرد جو: یک انتخاب سالم و منحصر به فردآرد جو یکی از محصولات برتر و متمایز در دسته آردهای گیاهی است که از جوی ارگانیک به دست می‌آید. این آرد ..

برای دریافت طرز تهیه نان چاودار، به کانال به مالت شاپ مراجعه کنید. جزوه ی نان چاودار با خمیر ترشبهترین زمان مصرف:3 ماهآرد چاودار - اصالت و تنوع در هنر پخت و پزآرد چاودار یکی از انواع محبوب آردها در دنیای پخت و پز است که از دانه چاودار به دست می‌آید. این نوع آرد به خاطر خصوصیات خاص خود، در تهیه ..

برای دریافت طرز تهیه نان چاودار، به کانال به مالت شاپ مراجعه کنید. جزوه ی نان چاودار با خمیر ترشبهترین زمان مصرف:3 ماهآرد چاودار :چاودار یکی از غلاتی است که به خاطر خواص بیشمار خود در کشورهای پیشرفته بسیار مورد توجه است. در واقع یکی از مفید ترین دانه ها برای سلامتی در جهان است. میتوان گفت مهم ت..

دکستروز دکستروز قندی است سبک که از ذرت تهیه می‌شود.اگرچه بهترین موارد مصرف دکستروز در صنایع شیرینی سازی و مکملهای بدنسازی به عنوان جایگزین شکر است، اما به دلیل راحتی نگهداری و سادگی مصرف در صنایع نوشیدنی و آبجوسازی نیز بخصوص در مرحله بطری کردن استفاده می‌شود.میزان قند دکستروز دقیقا با شکر سفید ..

پودر مالت تیره، یک ماده اولیه مفید و متنوع است که در صنایع غذایی به ویژه در تولید نان و بیسکوییت مورد استفاده قرار می‌گیرد. این محصول با خواص رنگ دهنده، طعم دهنده و افزایش ارزش غذایی، می‌تواند بهبودی قابل توجهی به محصولات نان و بیسکوییت بخشیده و رضایت مشتریان را افزایش دهد.یکی از کاربردهای مهم پودر ..

این محصول، یک کیسه مخصوص برای ماالشعیرسازی در خانه است که دارای ابعاد مناسب و ویژگی‌های خاصی است. ابعاد این کیسه شامل قطر دهانه 145 سانتی‌متر و ارتفاع 70 سانتی‌متر می‌باشد.روش ماالشعیرسازی با استفاده از این کیسه، به نام BIAB (Brew in a Bag) شناخته می‌شود. در این روش، دانه‌های مالت را درون کیسه مخصوص..

این محصول یک کیسه مخصوص برای ماالشعیرسازی در خانه است که دارای ابعاد مناسب و ویژگی‌های خاصی است. ابعاد این کیسه شامل قطر دهانه 120 سانتی‌متر و ارتفاع 68 سانتی‌متر می‌باشد.روش ماالشعیرسازی با استفاده از این کیسه به نام BIAB (Brew in a Bag) شناخته می‌شود. در این روش، دانه‌های مالت را درون کیسه مخصوص ق..

کیسه‌های حریر برای پخت دانه‌های مالت ویژه در عصاره مالت و آبجوسازی خانگی استفاده می‌شوند. این کیسه‌ها طراحی شده‌اند تا در فرآیند پخت جلوگیری کنند از مخلوط شدن دانه‌های مالت با شربت و تمیز نگه داشتن آن‌ها.هنگامی که می‌خواهید عصاره مالت یا پودر عصاره مالت را پخت کنید، برای جلوگیری از مخلوط شدن دانه‌ها..