افزودنی ها

دی آمونیوم فسفات - DAPمحصول مرک آلماندی آمونیوم فسفات بهترین منبع نیتروژن و ماده مغذی برای مخمر است.دوز مصرف = 10 گرم برای 20 لیتر (دقایقی قبل از اضافه کردن مخمر اضافه می‌شود)..

دی آمونیوم فسفات، ارزشمندترین منبع نیتروژن و ماده غذایی برای مخمر محسوب می‌شود. این ترکیب، تولید انبوه و بی‌عیب و نقص مخمر را تضمین می‌کند. برای هر 20 لیتر محلول، 10 گرم دی آمونیوم فسفات قبل از اضافه کردن مخمر به محیط افزوده می‌شود. با استفاده از این محصول ارزشمند، می‌توانید تولید مخمر خود را به بهت..

ماءالشعیر، یک نوشیدنی محبوب و معروف است که به صورت خانگی تهیه می‌شود. اما آیا می‌دانستید که می‌توانید با افزودن عصاره کوییلا آلمانی، کف ماندگار ماءالشعیر خود را افزایش دهید؟عصاره کوییلا آلمانی به منظور افزایش کف ماندگار در ماءالشعیر ساخته شده است.میزان مصرف عصاره کوییلا آلمانی برای هر 20 لیتر ماءالش..

ماءالشعیر سازی خانگی یکی از لذت‌های بزرگی است که افراد می‌توانند از آن بهره‌برند، اما یکی از چالش‌هایی که ممکن است با آن مواجه شوند، کف ماندگار ناپایدار ماءالشعیر است. اما حالا با عصاره کوییلا آلمانی، می‌توانید به کف ماندگار و بهتر شدن طعم ماءالشعیر خانگی دست پیدا کنید.عصاره کوییلا آلمانی به عنوان ی..

اگر بخشی از مواد قندی ته نشین شده و مایع رقیق تری روی آن را گرفته، با قرار دادن در ظرف آب گرم و هم زدن شربت، مواد را همگن کنید.فروکتوز مایع و کاربردهای آن در آبجوسازی فروکتوز مایع ساخته شده از ذرت به دلیل خواص منحصر به فرد خود، در صنعت آبجوسازی کاربردهای گسترده‌ای دارد.۱.۳ کیلوگرم فروکتوز معادل..

کریستاله شدن یا ته نشین شدن مواد قندی در فروکتوز کاملا طبیعی بوده و با همزدن آن قبل از استفاده برطرف میشود.فروکتوز مایع عرضه شده در به مالت شاپ از ذرت تولید میشود. این ماده دارای خواص شیرین‌دهندگی بالا و قدرت محافظتی در برابر اکسیداسیون است. به دلیل ویژگی‌های منحصر به فرد خود، فروکتوز مایع در صنعت آ..

فروکتوز مایع یک ماده شیرین‌کننده طبیعی است که از ذرت به‌وسیله آنزیم فروکتوز به‌صورت کاملاً طبیعی استخراج می‌شود. این ماده بی‌رنگ است و به‌صورت شربت مایع در دسترس است. با این حال، در محیط سرد، ممکن است به‌صورت بلوری شود و تغییر فیزیکی نشان دهد. اما این تغییر ظاهری بی‌اهمیت است و به جز تغییر ظاهر، هیچ..

قرص پروتوفلاک عصاره خزه ایرلندی است که از یک گیاه دریایی ساخته میشود و موثرترین ماده برای شفاف نمودن حریره مالت است. نحوه‌ مصرف: به ازای هر 20-25 لیتر شربت، نصف قرص پروتوفلاک را 15 دقیقه مانده به انتهای پخت، به شربت اضافه نمایید.پس از اضافه نمودن پروتوفلاک، ذرات پروتئین مالت موجود در شربت به یک..

استابیلایزر و از بین برنده باکتری‌های مضر - WILD BACTERIA، یک ماده است که برای ضدعفونی تجهیزات آبجوسازی خانگی بدون نیاز به آب کشی استفاده می‌شود.دوز مصرف این استابیلایزر برای ضدعفونی تجهیزات میتواند به صورت زیر باشد:- روش غرقابی: 10 گرم استابیلایزر را در 5 لیتر آب حل کنید.- روش اسپری: 10 گرم استابیل..

استابیلایزر و از بین برنده باکتری های مضر - WILD BACTERIA، یک محلول ضدعفونی کننده است که برای تمیز کردن و ضدعفونی تجهیزات آبجوسازی خانگی بدون نیاز به آبکشی استفاده می‌شود. این محصول قادر است باکتری‌ها و میکروب‌های مضر را از روی سطح تجهیزات آبجوسازی از بین ببرد و به ایجاد شرایط بهداشتی در فرآیند تهیه..

پروتوفلاک عصاره خزه ایرلندی است که از یک گیاه دریایی ساخته میشود و موثرترین ماده برای شفاف نمودن حریره مالت است. نحوه‌ مصرف: به ازای هر 20 لیتر شربت، یک گرم پروتوفلاک را 10 دقیقه مانده به انتهای پخت، به شربت اضافه نمایید.پس از اضافه نمودن پروتوفلاک، ذرات پروتئین مالت موجود در شربت به یکدیگر چسب..

پودر اسید سیتریک، یک محصول مفید و کارآمد است که برای کاهش pH محلول‌ها استفاده می‌شود، به ویژه در فرایند ماءالشعیر سازی خانگی با استفاده از دانه مالت. این پودر قادر است pH محلول را به طور موثر کاهش دهد و به دستیابی به مقدار مناسب pH مورد نیاز برای فرآیند ماءالشعیر کمک کند.در مرحله اول، بعد از ریختن د..