
در این بخش تمامی مواد اولیه مورد نیاز برای ساخت آبجو خانگی بدون الکل قرار داده شده است. شما میتوانید از کیت های ماءالشعیر سازی در سه نوع آماتورف نیمه پیشرفته و پیشرفته همراه با دستور پخت استفاده کنید.
مدل: پت پلاستیکی
اسپینداسول یک محلول سیلیس کلوئیدی است که با سرعت مواد معلق در مایعات را ته نشین میکند و موجب شفاف شدن آنها میشود.روش استفاده:الف - پس از پایان پخت و سرد شدن شربت، به ازای هر 10 لیتر، 10 سی سی از اسپینداسول را به آن اضافه کنید و سپس به مدت یک تا دو ساعت منتظر بمانید تا پروتئینها ته نشین شوند. سپس ..
98,000 تومان
مدل: پت پلاستیکی
اسپینداسول یک محلول سیلیس کلوئیدی است که قابلیت ته نشین کردن مواد معلق در مایعات را داراست و به شما محلولی شفاف ارائه میدهد. این محصول به صورت یک ماده رایج در تولید انواع نوشیدنیها مانند آبجوسازی خانگی مورد استفاده قرار میگیرد و در تمام مراحل و در هر نوع مایع قابل استفاده است، به منظور ته نشین کر..
33,000 تومان
مدل: خرد شده
جو برشته شده یک محصول با وزن یک کیلوگرم است که از رست شدن جو مالت نشده به دست میآید. این نوع جو کمترین میزان شیرینی را دارا بوده و طعم تندی را در ماءالشعیر به وجود میآورد.در برخی از مشروبات مانند پورتر و استاوت، اضافه کردن قند به مالشعیر غیرمطلوب است. به همین دلیل، در این سبکها از جو برشته استفاد..
62,000 تومان
مدل: خرد نشده
جو برشته شده یک محصول مهم در صنعت مالت و نوشیدنیهای مالتی است. این جو برشته شده از جویی که رست شده و مالت نشده استخراج میشود. در مقایسه با جو مالت دارک، مقدار شیرینی آن کمتر بوده و طعم تلخ و شدیدی را در ماءالشعیر ایجاد میکند.در برخی از نوشیدنیهایی مانند پورتر و استاوت، امیدواریم که هیچ قند اضافی..
60,000 تومان
مدل: وکیوم آلومینیومی
سیترا یکی از رازکهای محبوب در آمریکا برای استفاده در کارخانهها، کرفتها و آبجوسازان خانگی است. این رازک دارای یک عطر بسیار خوشایند و طعمی مشابه لیمو و گریپفروت دارد.رازک سیترا با داشتن حدود 14.5 درصد آلفااسید، در تمام مراحل پخت آبجو استفاده میشود. با این حال، به دلیل تلخی قوی و تندی که این رازک ..
590,000 تومان
مدل: وکیوم آلومینیومی
سیترا یکی از پرمصرفترین رازکهای آمریکایی در کارخانه ها، کرفت ها و کاربران آبجوسازی خانگی است. این رازک عطر فوق العاده خوبی داره و طعمهای آن به لیمو و گریپ فروت شبیه است.رازک سیترا با دارا بودن آلفااسید حدود 14.5 درصد را میتوان در تمام مراحل پخت استفاده کرد. اما معمولا تلخی ناشی از این رازک زننده و ت..
250,000 تومان
مدل: وکیوم آلومینیومی
رازک سیمکو یک رازک انحصاری است که توسط شرکت یاکیما در دره یاکیما در آمریکا کاشته میشود و پس از برداشت نیز به صورت انحصاری عرضه میشود.این رازک دارای یک عطر و طعم بسیار منحصر به فرد است که هیچ رازک دیگری قادر به جایگزینی آن نیست. تلخی نرم و عطر بالای آن به همراه درصد بالای آلفااسید، باعث شده است که ..
590,000 تومان
مدل: وکیوم آلومینیومی
رازک سیمکو توسط شرکت یاکیما در دره یاکیما واقع در آمریکا به صورت انحصاری کاشت شده و پس از برداشت نیز به صورت انحصاری به فروش میرسد.این رازک عطر و طعم کاملا منحصر به فردی دارد که هیچ رازک دیگری نمیتواند آن را جایگزین کند. تلخی نرم و عطر زیاد آن به همراه درصد بالای آلفااسید باعث شده خیلی از شرکتها نوش..
250,000 تومان
مدل: وکیوم آلومینیومی
اولین نژاد رازکی که در تاریخ ثبت شده است، نژاد Hallertauer است. امروزه بیش از ۷۰ درصد رازکهای جهان در منطقه Hallertau آلمان کشت و تولید میشوند و این رازک نام این منطقه را بر روی خود دارد که به معنای اهل Hallertau است. همچنین، نام دیگری که برای این رازک استفاده میشود، "mittelfrüh" است. این رازک بس..
495,000 تومان
مدل: وکیوم آلومینیومی
اولین نژاد رازک ثبت شده در تاریخ، این رازک است. امروزه بیش از ۷۰ درصد رازک دنیا در منطقه Hallertau آلمان کشت و تولید میشوند و این رازک نام این منطقه را به روی خود دارد Hallertauer یعنی اهل Hallertau. البته نام دیگر این رازک mittelfrüh است. کمتر دستور تهیه مالشعیر المانی در دنیاست که این رازک ب..
240,000 تومان
مدل: وکیوم آلومینیومی
پلیت رازک آلمانی وارداتی Hallertau Perle یکی از محصولات محبوب در دسته رازکهای آلمانی است و دارای کاربردهای چندگانه است. این نوع رازک میتواند به عنوان رازک تلخ کننده (با افزودن در ابتدای فرآیند پخت)، رازک طعم دهنده (با افزودن در میانه فرآیند پخت) و یا رازک رایحه بخش (با افزودن در انتهای فرآیند پخت) ..
495,000 تومان
مدل: وکیوم آلومینیومی
پليت رازك آلماني وارداتی Hallertau Perleبهترين روش مصرف:رازک آلمانی Perle یکی از محبوبترین نوع رازکهای آلمانیست که استفاده چندمنظوره دارد. به عبارت دیگر، این نوع رازک میتواند به عنوان رازک تلخ کننده (با افزودن در ابتدای پخت)، به عنوان رازک طعم دهنده (با افزودن در میانه پخت) و یا به عنوان رازک رایحه..
240,000 تومان