ارده چیست ؟

ارده مایعی است که از کنجد نرم پوست کنده شده که پس از تفت داده شدن ، نرم و کوبیده شده و روغن آن جدا نمی شود ، تهیه می شود. از ارده بیشتر برای وعده غذایی صبحانه استفاده می کنند تا انرژی لازم را برای تمام روز دریافت کنند .

نکته : طبیعت ارده کنجد گرم و تر است و برای افراد سردمزاج بسیار مفید است.

کنجد

خواص ارده

  1. کاهش کلسترول و چربی بدن
  2. کاهش فشار خون در دراز مدت
  3. سرشار از کلسیم ، آهن و فیبر است
  4. بهترین غذا برای کودکان
  5. تقویت حافظه
  6. پیشگیری از سرطان
  7. ملین و مسهل
  8. رفع بیماری های رحم
  9. مصرف کنجد تاثیر زیادی بر روی هورمون های جنسی مخصوصا برای زنانی که در دوره قطع قائدگی هستند، دارد.همچنین به علت داشتن آنتی اکسیدان و پروتیین ها و چربی های مفید، برای بارداری به شدت مفید است.
  10. از مهم ترین خواص ارده برای لاغری ، کاهش اشتهاست . برای کاهش وزن . لاغری ، یک یا نیم ساعت قبل از وعده غذایی اصلی ، به میزان یک و یا دو قاشق غذاخوری ارده کنجد را بخورید ؛ با این کار اشتها کم شده و غذای کمتری خواهید خورد.

نکته : برای خرید ارده کنجد خالص و با کیفیت از فروشگاه اینترنتی به مالت شاپ ، کلیک کنید .

ارده کنجد

نحوه نگهداری ارده کنجد

فراورده های کنجد مثل ارده را در جای خشک ، خنک و دور از آفتاب نگهداری کنید .زیرا ارده و روغن کنجد دارای اسید های چرب اشباع نشده هستند و در صورتیکه در معرض هوای گرم و نور قرار بگیرند ، چربی هایشان اکسید می شود.

عوارض مصرف بیش از حد ارده کنجد

  • اسیب رساندن به روده بزرگ
  • افزایش ریزش مو
  • ایچاد دانه های پوستی که با خارش و قرمزی همراه است.
  • اسهال و شل شدن مدفوع
  • افراد گرم مزاج در صورت مصرف دچار جوش صورت و بدن می شوند . همچنین باعث غلیظ شدن صفرا در این افراد میشود.