1
2975
مالت هاي ويژه و پايه چه فرقي دارند؟مالت پايه، به انواع مالت هايي گفته ميشه كه از نظر آنزيمي فعال هستند، قند و نشاسته دارند.ميزان استفاده از مالت پايه ..
0
3212
چه نوع قابلمه اي براي پخت نياز هست؟جواب هميشگي ما به اين سوال، قابلمه هاي تمام استيل هست.چرا اصرار ما همينه؟ ماءالشعير يك نوشيدني بسيار حساس به آلودگي..
0
1928
داستان craft beer چي هست؟كرافت ها به جاهايي گفته ميشه كه در اون انواع مختلف ماءالشعير هاي مختلف به صورت كارگاهي و در مقياس كوچك ولي با تنوع خيلي بالا ..
0
2120
كار با هيدرومتر به چه شكلي هست؟هیدرومتر نشان دهنده نسبت چگالی مایع به چگالی آب است. به عبارت ساده تر، اگر هیدرومتر داخل آب قرار بگیرد، عدد یک را نشان ..
88
3195
به منظور بهترین بازدهی سیستم در ماالشعیرسازی پیشرفته با دانه مالت و استفاده از کیسه بروینگ به روش زیر و نکات آن توجه نمایید:توجه: کل دستور برای ۱۹ لیت..
0
1405
بهترين زمان مصرف رازك چه مدتي است؟اولين اصل در حفظ كيفيت رازك به نحوه ي برداشت آن از مزرعه و همچنين تبديل آن به گل رازك فشرده شده يا پلت برميگردد.كل م..
4
10142
سلام دوستان. این بلاگ از سایت beersmith است.در این بلاگ به زبان ساده، ساده ترین روش ساخت ماءالشعیرسازی خانگی بدون هیچ پیچیدگی توضیح داده شده است، یعنی..